13 mai 2009

Steak de thon...en croûte d'épices

En ce mercredi soir, voilà le steak de THON...avec un grand T !!! AYOYE, un délice qui prend quelques minutes à préparer.
- 2 c. à table de basilic
- 2 c. à table d'origan
- 1/4 tasse de paprika
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- idem de poivre et sel
- 1/2 c. à thé de sucre et de piment de cayenne

On mélange le tout, on huile les steaks, on les enrobe d'épices et on saisi quelques minutes sur la grille du BBQ bien huilée.
MIAM...re-miam!

1 commentaire:

Lucie a dit…

Il a l'air parfait ! wow ...
PS... ton budjet d'épicerie a bondit ( hihi)