Une entrée toute composée...quelques tranches de Bresaola, mixte de salami+proscuito, chèvre frais, étalé sur de la roquette fraîche et quelques bébés épinards frais. Ajouter les fraises marinées au poivre et au vinaigre balsamique et le tour est joué pour une entrée toute réussite!
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