12 juin 2010

Stroumpf-caron




Par ce beau vendredi de congé, j'ai eu l'idée et l'envie de bleu et blanc...les petits gels de couleurs me rendent folle alors je fais des tests pour m'amuser...et il s'avère que c'est délicieux!

Cette fois ci, une ganache au chocolat blanc donne une petite touche de blanc aux macarons!

06 juin 2010

Jus de tomates maison

En ce dimanche soir pluvieux, l'idée de ma mère de se faire une sauce tomates maison a tournée en jus de tomates, tout simplement!  Quelques tomates blanchies, sel, poivre, jus de citron et un trait de sel aromatisé aux herbes (sel du Pélerin)... Ne manquerait plus que la vodka pour en faire un Bloody Mary!
La super machine de Vézina servira à autres choses...!